Centro de Tecnologia

Curso Superior de Tecnologia em Tecnologia em Alimentos

Perfil do profissional: O tecnólogo em Alimentos planeja, elabora, gerencia e mantém os processos relacionados ao beneficiamento, industrialização e conservação de alimentos. Supervisiona as várias fases dos processos de industrialização de alimentos, desenvolve novos produtos, monitora a manutenção de equipamentos, coordena programas e trabalhos nas áreas de conservação, controle de qualidade e otimização dos processos industriais no setor na perspectiva de viabilidade econômica e preservação ambiental. O seu campo de atuação abrange desde moinhos, indústrias alimentícias, fábricas de conservas até instituições de pesquisas.

Nº de vagas: 60 vagas anuais (30 por semestre)

Duração: 3 anos

Turno: Noturno